-
[Chef’s Table] ร้าน Buddy กับอาหาร Fat Kid at Heart “เด็กอ้วน”
[Chef's Table] ร้าน Buddy กับอาหาร Fat Kid at Heart "เด็กอ้วน" ร้านอาหาร Fine Dining โดย Buddy (บัดดี้) ใน ธีม อาหารที่มีชื่อว่า "FAT KID AT HEART" หรือ เมนู "เด็กอ้วน" ที่เน้น ความ อร่อย สนุก และ สีสัน ในจาน
-
ร้าน DAG กับ มื้อพิเศษที่มีชื่อว่า “แม่กูยังงง” โดยเชฟแวน x เชฟแบล็ก
ร้านอาหารใหม่ ที่มีชื่อว่า DAG กับ มื้อพิเศษที่มีชื่อว่า "แม่กูยังงง" โดยเชฟแวน และ เชฟแบล็ก เชฟรุ่นใหม่ที่มาพร้อมกับ เมนูสร้างสรรค์ และ ความรู้แน่นๆ ตั้งอยู่ที่ Warehouse 30 สุดแนว ทั้งร้านกาแฟ ของ Art หลายๆอย่าง จะเป็นอย่างไร ไปชมในคลิปได้เลยครับ
-
Ginza Tenharu BKK : Tempura Omakase 6,500บาท++
เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้าน เทมปุระ โดยเฉพาะ เชฟญี่ปุ่น ประจำร้าน จะเลือกวัตถุดิบจากญี่ปุ่น ประจำฤดูกาล นำมาคลุกแป้ง ใช้เทคนิคต่างๆในการทอด ให้เราได้ทานกัน และ จะแนะนำว่าแต่ละอย่างเหมาะจะทานอย่างไร ถึงจะดึงรสชาติ ดึงความอร่อย ของวัตถุดิบนั้นออกมาให้ดีที่สุด
-
Vlog# 17 : GUD FOOD x TOKYO เที่ยวญี่ปุ่นใช้ “Car-Sharing” App ไป Kita-Kamakura และ Enoshima Ep.4
ครั้งนี้เราใช้ App เช่า รถสาธารณะ ตามที่จอดรถทั่วไปในโตเกียว เราใช้ของ บริษัท Careco ที่ญี่ปุ่นนะครับ เป็น Start up ของญี่ปุ่น แต่ก็มีบริษัทอื่นๆที่เริ่มทำแบบนี้ กันหลายบริษัทแล้ว โดยทางบริษัทจะมีที่จอดรถเป็นของตัวเองทั่วเมืองใหญ่ๆ มีรถหลากหลายประเภท ตั้งแต่รถเล็กไปจนถึงรถใหญ่ครอบครัว
-
รสชาติอูมามิ By Chef แบล็ก จาก Blackitch Artisan Kitchen เชียงใหม่
รสชาติอูมามิ By Chef แบล็ก จาก Blackitch Artisan Kitchen เชียงใหม่ เชฟแบล็กจัดคอร์ส พิเศษที่จะมาสอน รสชาติความอร่อย นั่นก็คือ "อูมามิ" ว่าประกอบด้วยอะไรบ้าง ทำอย่างไร และ ความหมายของอาหารต่างๆในมุมมองเชฟ
-
ทุเรียนภูเขาไฟ ศรีสะเกษ และ กินทุเรียนให้มีประโยชน์
กินทุเรียนอย่างไรให้มีประโยชน์ ? ต้องทานแบบไหน และ ทุเรียนภูเขาไฟ รสชาติ เป็นอย่างไร
