Food,  Restaurants,  Vlog

สีลม วิลเลจ ร้านอาหารไทย รสดั้งเดิม สำหรับครอบครัว Silom Village

สีลมวิลเลจ ชื่อนี้อาจจะคุ้นๆหูใครหลายๆคน เพราะร้านนี้ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ ที่มีประวัติความเป็นมาเกือบ 4 ทศวรรษ

สาขาแรกนั้น ตั้งอยู่ที่ ถนนสีลม ตรงข้ามวัดแขก หลายคนผ่านไปผ่านมาคงคุ้นตาดี

สาขาที่ สอง อยู่ที่ ซอยสุขุมวิท 31 และ สาขาที่ สาม และ สี่ อยู่ที่ สนามบินสุวรรณภูมิ และ สนามบินดอนเมือง

สีลมวิลเลจ เป็นร้านอาหารที่ทำให้นึกย้อนถึงวัยเด็กครับ เป็นร้านอาหารเก่าแก่รสชาติดั้งเดิม

โดยอาหารที่เสริฟนั้นจะเน้นเป็นอาหารไทย บางเมนูหาทานยากแล้ว

แต่วันนี้เราจะพาทุกท่านมาทานที่ สาขา ที่ 2 ของร้านนี้ครับ

ที่ซอยสุขุมวิท 31 (ซอยสวัสดี) จะเงียบสงบ และ หาที่จอดรถง่ายกว่าสาขาแรก

ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทย แต่งร้านสบายๆ เป็นกันเอง เหมาะสำหรับพาครอบครัว พ่อแม่ ลูกๆมา

ผู้ใหญ่วัย 50+ ที่ได้มาทานอาหาร ร้านนี้ ประทับใจแน่ๆครับ ทั้งรสชาติอาหาร และ บรรยากาศภายในร้าน

และ เมนูหาหารไทย ที่เราคุ้นเคยกันดี

ขนมปังหน้ากุ้ง

หมูโสร่ง

ที่สำคัญเมนูโบราณต่างๆที่หาทานยากที่นี่ก็มีครบ เช่น หมูโสร่ง , ข้าวเกรียบปากหม้อ , ยำมังคุด หรือ น้ำพริกโบราณต่างๆ

ที่สำคัญเค้ายังคงรสชาติดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ มีความกลมกล่อม ไม่จัดจ้านจนเกินไป เรียกว่า “รสชาติที่ลงตัว” ครับ

อีกเมนูที่อยากแนะนำ ก็คือ ข้าวแช่ เครื่องต่างๆในเมนูนี้ทำออกมาได้ดี จัดจานก็สวย รสชาติอร่อยโดยเฉพาะลูกกะปิ

ข้าวแช่

เมนูใหม่ที่ทางร้านเพิ่งมีมาก็คือกุ้งแม่น้ำเผา สไตล์ อยุธยาขนาดใหญ่มาก ตัวละครึ่งกิโลกว่าๆ

หรือ มีขนาดเล็กลงมา ตามความชอบ ของแต่ละคน วิธีเผาก็ไม่ธรรมดา ที่นี่จะเผาเปลือกกุ้งให้เกรียมนิดๆเพื่อกลิ่นหอม

เนื้อกุ้งขาว ฟู หอม เด้ง และ ชุ่มฉ่ำทานกับ น้ำจิ้มซีฟู๊ด หรือ พริกน้ำปลา ตามแบบคนโบราณก็เข้ากันดี

กุ้งแม่น้ำเผา

ราคาอาหารที่นี่ไม่แพงเลย ราคาแต่ละจาน หลักร้อยต้นๆ เรียกได้ว่าทั้งอร่อย และ คุ้มจริงๆ

และที่ประทับใจที่สุดสำหรับร้านนี้ก็คือ ความสม่ำเสมอและความใส่ใจ ของรสชาติอาหารครับ

ใครมีโอกาสลองพาครอบครัวไปทานกันดูนะครับ หวังว่าทุกคนจะได้ความอิ่มท้องและรอยยิ้มกลับมา

Silom Village soi Sawasdee Sukhumvit 31
39/39 Sukhumvit 31 Road Bangkok
Thailand

Telephone: +66 (2) 662 0082
Facsimile: +66 (2) 662 0080

http://www.silomvillage.co.th/

ข้าวเกรียบปากหม้อ

เค้กช๊อกโกแลต

หากชอบอย่าลืมกด Like และ กด Subscribe นะครับ
ขอบคุณครับ

สามารถติดตามช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook: https://www.facebook.com/GudFoodBlog/

Instragram: https://www.instagram.com/gudfoodblog/

Youtube: http://www.youtube.com/c/GUDFOOD

Cook food with creativity and confidence following GUD FOOD guides, recipes and videos. That’ll make you feel “GÜD”.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *